Valle de Cafayate , Salta

Valle de Uco , Mendoza

Valle de Cafayate, Salta

” (60 % Viognier, 25 % Gewurztraminer,15% Sauv.Blanc,, Mendoza)

(Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza)

(Valle de Uco, Mendoza)

(Valle de Uco, Mendoza)

(Vdo. Adrianna, Gualtallary, Mendoza)

(Chardonnay de Lujan de Cuyo y Tupungato, Mendoza)

(Lujan de Cuyo, Mendoza)

(San Martín, Mendoza)

(San Patricio del Chañar, Neuquén)

Tupungato, Mendoza)

(Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza)

(Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza)

(Valle de Uco, Mendoza)

(Tupungato, Mendoza)

(Tupungato, Mendoza)

(La consulta, Mendoza)

Lujan de Cuyo, Mendoza)

Luigi Bosca “Sauvignon Blanc”

Rutini “Sauvignon Blanc”

(Tupungato, Mendoza)

Tupungato y San Carlos, Mendoza)

Cafayate y Valle de Uco, Salta y Mendoza)

Trumpeter Reserve “Viognier”

(Valle de Uco, Mendoza)

(Vdo. Angélica, Vdo. Altamira, Vdo. Adrianna, Mendoza)

Vdo. Angélica, Lunlunta y Vdo. La Pirámide, Agrelo, Mendoza)

(Lujan de Cuyo, Mendoza)

(Lujan de Cuyo, Mendoza)

(San Patricio del Chañar, Neuquén)

La Consulta, Mendoza)

(Lunlunta, Mendoza)

(Lunlunta, Mendoza)

(Valle de Uco, Mendoza)

(Valle de Uco, Mendoza)

(San Martín, Mendoza)

(Lujan de Cuyo, Mendoza)

(San Patricio del Chañar, Neuquén)

(Ugarteche, Mendoza)

(, Tupungato, Mendoza)

(Maipú, Mendoza)

(San Patricio del Chañar, Neuquén)

Ligero y Refrescante. Intensidad: 6

Nota tostada y malteada. Intensidad: 4

Verde – Verde c/ arroz tostado – Jazmín

Clásico - Digestivo - Durazno - Earl Grey Frambuesa – Frutilla - Manzana Dulce - Naranja

Empanaditas (5u) de cerdoselladaas al vapor y cocidas a la plancha.

Delicada fritura en masa rellena de carde vacuna y verduras

Langostinos (6u) patagonicos rebozados con Panko en delicada fritura con salsa Teriyaki

Brochettes (3u) de Pollo , Cebolla y Morron con salsa tradicional

Langostino patagónico rebozado frito, philadelphia y palta con tamagoyaki flambeado por fuera

Lomo de atún rojo y mango, cubierto de kiuri y coronado con huevas

Salmon rosado fresco y palta, por fuera mango y reducción de maracuyá

Salmon rosado fresco, philadelphia y palta

Salmon ahumado, mango y queso phila

Salmon salteado con sake, sésamo y soja, queso phila y konegi, coronado con furikake

Tomate seco, philadelphia y mango, por fuera palta, reducción de maracuyá y crocante de batata

Palta y salmon macerado por dentro, laminas de salmon flambeadas con mayonesa acevichada y chips de batatas

Salmon rosado fresco, philadelphia y palta con tempura crocante por fuera

Salmon ahumado y philadelphia en Tempura, coronado de guacamole por fuera

Salmon rosado fresco

Atún rojo

Pulpo español

Salmon rosado (3u), atun rojo (2u), pescado blanco acevichado (3u)

Salmon rosado fresco

Atun Rojo

Pulpo español

Salmon rosado (2u), atun rojo (2u), pescado blanco acevichado (2u)

Salmon rosado, palta y queso phila y reducción de maracuyá con crocante de batata por fuera

5 Ume, 5 Kiku, 2 Sake nigiris, 1 Shiro nigiri acevichado) 2 Sake Sashimi

5 Uma, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sake nigiri, 2 Maguro nigiri, 3 Shiro nigiri acevichado, 5 Sake sashimi

5 Ume, 5 Sakura, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sumire, 5 Kari kari hot 5 Sake nigiri, 3 Maguro nigiri, 2 Tako nigiri 5 Sake sashimi, 5 Shiro sashimi acevichado

5 Ume, 5 Sakura, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sumire, 5 Kari kari hot, 5 Fukushima 5 Sake nigiri, 5 Maguro nigiri, 5 Tako nigiri 5 Sake sashimi. 5 Shiro sashimi acevichado 5 Tako sashimi, 5 Maguro sashimi

Lechuga, Tomate , Panceta , Queso Cheddar , Cebolla caramelizada

Pollo , Arroz, Zanahoria, Cebolla, Konegi y Huevosalteados con Soja y Jengibre

Delicados trozos de Lomo de ternera salteados con salsa de soja y Mirin, acompañados con verduras.

Cerdo, Fideos y Frescas verduras salteadas en salsa tradicional.

Milanesa de cerdo sobre colchón de Arroz, caldo tradicional y huevo cocido.

Fideos Japoneses salteados con Langostinos, Chipirones, Mejillones y Calamares

Pollo, Zanahoria, Papa y cebolla en salsa de curry japonés acompañado de arroz

Bastones de pollo rebozados en panko fritos

Arroz, Pepino, Zanahoria, Repollo, Hakusay, Chaucha, Tomate cherry y Mango

Delicada fritura de frescas verduras, calamar, langostino, salmón rosado y tradicional salsa tentsuyu

Salmon rosado cocido a la plancha, acompañado de verduras salteadas

Con bocha de crema americana

Con Frutos Rojos

Brownie, dulce de leche, anana, durazno y helado

Fritura rápida Japonesa de helado

Fritura rápida Japonesa de banana con helado

Caldo de Ramen acompañado de chaucha, choclo, brócoli, zanahoria, huevo y fideos envasado en bolsas de vacío listo para calentar y consumir

Caldo de Ramen acompañado de carne de cerdo , choclo, huevo, chaucha, hakusay y konegi

Caldo de Miso con Camarones, Tofu, Wacame y Konegi