JARDIN JAPONES
Avenida Casares 3450 CABA Buenos Aires Argentina
Carta digital generada con
AGUA ECO DE LOS ANDES 500 cm3
$120,00
QUILMES PORRON
$230,00
STELLA P{ORRON
$290,00
Patagonia Amber Lager porron
$290,00
GASEOSA (Lata, línea Pepsi)
$120,00
Espresso Leggero (40 ml)
Ligero y Refrescante. Intensidad: 6
$130,00
Lungo Forte (110 ml)
Nota tostada y malteada. Intensidad: 4
$180,00
Té Japoneses
Verde – Verde c/ arroz tostado – Jazmín
$180,00
Té Clásicos
Clásico - Digestivo - Durazno - Earl Grey Frambuesa – Frutilla - Manzana Dulce - Naranja
$180,00
Chocolatada
$200,00
Capuccino
$200,00
GYOZAS
Empanaditas (5u) de cerdoselladaas al vapor y cocidas a la plancha.
$600,00
HARUMAKI
Delicada fritura en masa rellena de carde vacuna y verduras
$600,00
EBI FURAI
Langostinos (6u) patagonicos rebozados con Panko en delicada fritura con salsa Teriyaki
$650,00
YAKITORI
Brochettes (3u) de Pollo , Cebolla y Morron con salsa tradicional
$600,00
SAKURA
Langostino patagónico rebozado frito, philadelphia y palta con tamagoyaki flambeado por fuera
$570,00
SUMIRE
Lomo de atún rojo y mango, cubierto de kiuri y coronado con huevas
$570,00
MOMO
Salmon rosado fresco y palta, por fuera mango y reducción de maracuyá
$570,00
UME|
Salmon rosado fresco, philadelphia y palta
$570,00
KIKU|
Salmon ahumado, mango y queso phila
$570,00
BOTAN
Salmon salteado con sake, sésamo y soja, queso phila y konegi, coronado con furikake
$570,00
LOTO
Tomate seco, philadelphia y mango, por fuera palta, reducción de maracuyá y crocante de batata
$570,00
ASAGAO|
Palta y salmon macerado por dentro, laminas de salmon flambeadas con mayonesa acevichada y chips de batatas
$630,00
KARI KARI HOT ROLL
Salmon rosado fresco, philadelphia y palta con tempura crocante por fuera
$650,00
FUKUSHIMA
Salmon ahumado y philadelphia en Tempura, coronado de guacamole por fuera
$700,00
LOS COMBINADOS, SASHIMI Y NIGIRI NO SE PUEDEN MODIFICAR. MUCHAS GRACIAS
SAKE SASHIMI (7U)
Salmon rosado fresco
$630,00
MAGURO SASHIMI (7U)
Atún rojo
$750,00
TAKO SASHIMI (7U)
Pulpo español
$800,00
SASHIMI MORIAWASE
Salmon rosado (3u), atun rojo (2u), pescado blanco acevichado (3u)
$630,00
LOS COMBINADOS, SASHIMI Y NIGIRI NO SE PUEDEN MODIFICAR. MUCHAS GRACIAS
SAKE NIGIRI (6U)
Salmon rosado fresco
$580,00
MAGURO NIGIRI (6U)
Atun Rojo
$630,00
TAKO NIGIRI (6U)
Pulpo español
$750,00
NIGIRI MORIAWASE
Salmon rosado (2u), atun rojo (2u), pescado blanco acevichado (2u)
$500,00
GEISHA (5U)
Salmon rosado, palta y queso phila y reducción de maracuyá con crocante de batata por fuera
$580,00
LOS COMBINADOS, SASHIMI Y NIGIRI NO SE PUEDEN MODIFICAR. MUCHAS GRACIAS
COMBINADO 15
5 Ume, 5 Kiku, 2 Sake nigiris, 1 Shiro nigiri acevichado) 2 Sake Sashimi
$1270,00
COMBINADO 30
5 Uma, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sake nigiri, 2 Maguro nigiri, 3 Shiro nigiri acevichado, 5 Sake sashimi
$2400,00
COMBINADO DE 50
5 Ume, 5 Sakura, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sumire, 5 Kari kari hot 5 Sake nigiri, 3 Maguro nigiri, 2 Tako nigiri 5 Sake sashimi, 5 Shiro sashimi acevichado
$4600,00
COMBINADO DE 70
5 Ume, 5 Sakura, 5 Botan, 5 Kiku, 5 Sumire, 5 Kari kari hot, 5 Fukushima 5 Sake nigiri, 5 Maguro nigiri, 5 Tako nigiri 5 Sake sashimi. 5 Shiro sashimi acevichado 5 Tako sashimi, 5 Maguro sashimi
$6450,00
HAMB DE KOBE BEEF ARGENTINO
Lechuga, Tomate , Panceta , Queso Cheddar , Cebolla caramelizada
$800,00
TORI NIKU NO YAKIMESHI
Pollo , Arroz, Zanahoria, Cebolla, Konegi y Huevosalteados con Soja y Jengibre
$750,00
GYU NIKU NO TEPPANYAKI (VACA)
Delicados trozos de Lomo de ternera salteados con salsa de soja y Mirin, acompañados con verduras.
$750,00
BUTA NIKU NO YAKISOBA
Cerdo, Fideos y Frescas verduras salteadas en salsa tradicional.
$750,00
KATSUDON (CERDO)
Milanesa de cerdo sobre colchón de Arroz, caldo tradicional y huevo cocido.
$750,00
UMI NO YAKISOBA
Fideos Japoneses salteados con Langostinos, Chipirones, Mejillones y Calamares
$800,00
KARE RAISU
Pollo, Zanahoria, Papa y cebolla en salsa de curry japonés acompañado de arroz
$850,00
BASTONES DE POLLO
Bastones de pollo rebozados en panko fritos
$500,00
POKE BOWL VEGETARIANO
Arroz, Pepino, Zanahoria, Repollo, Hakusay, Chaucha, Tomate cherry y Mango
$500,00
TEMPURA
Delicada fritura de frescas verduras, calamar, langostino, salmón rosado y tradicional salsa tentsuyu
$750,00
Sake no yakizakana|
Salmon rosado cocido a la plancha, acompañado de verduras salteadas
$1400,00
Pan árabe de Jamon y queso tostado
$250,00
Licuado con agua
$250,00
Licuado con leche
$300,00
Tostadas con dulce
$250,00
Pan figaza de jamon cocido y queso
$250,00
BROWNIE
Con bocha de crema americana
$300,00
Cheese Cake
Con Frutos Rojos
$250,00
CRUMBLE DE MANZANA Y JENGIBRE
$250,00
TARTA DE COCO Y DULCE LECHE
$250,00
TARTA DE POROTO ADZUKI
$250,00
IRRESISTIBLE
Brownie, dulce de leche, anana, durazno y helado
$350,00
Tempura Aisu
Fritura rápida Japonesa de helado
$350,00
Tempura Banana
Fritura rápida Japonesa de banana con helado
$350,00
RAMEN YASAI
Caldo de Ramen acompañado de chaucha, choclo, brócoli, zanahoria, huevo y fideos envasado en bolsas de vacío listo para calentar y consumir
$500,00
RAMEN TSUYOI
Caldo de Ramen acompañado de carne de cerdo , choclo, huevo, chaucha, hakusay y konegi
$550,00
EBI NO MISOSHIRO
Caldo de Miso con Camarones, Tofu, Wacame y Konegi
$350,00